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작성자	이*준 [조회 : 1188]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 당신 삶의 모든부분을 책임져라. 정말 중요한 것은 자신의 성가치관을 올바로 세우고 행동으로 옮기는 일이다. 자신이 원하는 룰을 세우고 행동으로 옮기는 일이다. 자신이 원하는 룰을 세우고 그것에 따라 행동을 하면 그 행동이 설령 일반인들이 생각하는 범주를 벗어난다 하더라도 크게 문제가 될 일은 거의 없다. 성가치관이 중요한 이유는 원치 않는 섹스, 우연히 일어나는 섹스로 인해 자신의 삶이 휘둘리는 것을 막을 수 있고, 한편으로는 섹스를 자신의 삶으로 끌어와, 보다 윤택하고 풍부한 삶을 살 수 있기 때문이다. -홍성묵 세상 사람들은, 의학은 항상 진보하는 것이라고만 생각하고 있다. 새로운 수술이 개발되어 그 효과가 입증되면, 일일이 의료에 응용되어 기적을 낳으며, 기적이 의학을 더욱 진보시킨다고 생각한다. 그러나 그것은 당치도 않은 오해이다. -로버트 S. 멘델존 지팡이를 든 사람을 보라! 지팡이를 든 연유로 두려움이 생긴다. -불경 과부 사정은 과부가 안다 , 남의 사정은 그와 비슷한 처지에 있는 사람이라야 안다는 말. 오늘의 영단어 - UHF : Ultra High Frequency : 극초단파 몽글게 먹고 가늘게 싼다 , 큰 욕심부리지 않고 제 분수를 지켜야 한며, 또 그것이 편하다는 말. 오늘의 영단어 - felicitate : 축하하다 오늘의 영단어 - demilitarized : 무장을 해제한, 비무장의